ヘルシー 牡蠣×青梗菜 の豆乳シチュー

nëcorich
nëcorich @cook_40066991

牡蠣の旨みでルゥを使わず
ヘルシーなシチューが完成⋆*✩
このレシピの生い立ち
心臓病・高血圧・Dietにも( ˘ ³˘)~♡♡
低カロリーで低コレステロールな
豆乳シチュー♫•*¨*•.¸¸♪♥

ヘルシー 牡蠣×青梗菜 の豆乳シチュー

牡蠣の旨みでルゥを使わず
ヘルシーなシチューが完成⋆*✩
このレシピの生い立ち
心臓病・高血圧・Dietにも( ˘ ³˘)~♡♡
低カロリーで低コレステロールな
豆乳シチュー♫•*¨*•.¸¸♪♥

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材料

2人分
  1. 牡蠣(生食用) 1パック
  2. 青梗菜 2株
  3. 豆乳 200ml
  4. ★塩麹 少々
  5. ★黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    3cupのお湯を沸かし牡蠣を入れ再沸騰したら火を止め余熱でプックリさせた牡蠣は出しておく

  2. 2

    ①の出汁で青梗菜を煮て火が通ったら

  3. 3

    豆乳・牡蠣を戻し味を調えて完成!!!

  4. 4

コツ・ポイント

牡蠣は火を通しすぎないようにするのが最大のPoint(♥'з`b)b

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nëcorich
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2012’3/1~    クックパッドに仲間入りしました┏○))  どうぞ宜しくお願いいたします!!         外食もよくしますが美味しいのダイスキでお料理も大好きです♥        最近スッカリ【塩麹】【醤油麹】【LëKUë】にハマっています♬BLOG⇒http://necorich.jugem.jp/     低コレステロール・低カロリーのお料理を研究中φ(。_。*)
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