アプリでひらく作り方
- 1
水からトウモロコシを茹でる。粒は芯からとって。芯も出汁を出すためにいっしょに。
- 2
芯は取り出して、バーミックスにかけて、液状にする。
- 3
牛乳とコンソメをいれる。
- 4
濾す。
- 5
粗熱を取って、冷蔵庫へ〜。
- 6
冷えたら器に盛り付けてパセリをのっけて出来上がり！
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旬のとうもろこしを使った暑い季節にぴったりの冷製スープです。#夏 #茂原市保健センター #健康生活推進員 #管理栄養士
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