卵サラダと豚肉オイスターソース炒め丼
猫又あゆこ @cook_40184821
夏にスタミナをv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
朝に作った卵サンドイッチの
卵サラダが余ったので
思いつきました(*´ω｀*)
卵サラダと豚肉オイスターソース炒め丼
夏にスタミナをv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
朝に作った卵サンドイッチの
卵サラダが余ったので
思いつきました(*´ω｀*)
作り方
- 1
ゆで卵を作って
大きめに崩します
塩胡椒をしてマヨネーズを入れて混ぜて
冷蔵庫で冷やしておきます - 2
フライパンを中火で熱してごま油を入れます
豚小間切れ肉を炒めて
白くなってきたらお酒を入れます - 3
豚小間切れ肉に火が通ったら
オイスターソースを入れて
胡椒をふって絡めます - 4
お皿にご飯をのせて
レタス
卵サラダ
豚肉のオイスターソース炒めの順番でのせて
出来上がりですv(・∀・*)
コツ・ポイント
最後に白髪ネギをのせても美味しいです(о´∀`о)
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