とんぺい焼き
ゆでたま号 @cook_40189375
中味はもやしやツナ、むきエビ等を入れても美味しいです♡
あと一品欲しい時、簡単に作る事が出来るので重宝メニューです（笑）
このレシピの生い立ち
塩・胡椒の代わりにオイスターソースで炒めても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは少し太めの千切りに。
豚こま切れは一口サイズにカットする。 - 2
フライパンに油を入れ、キャベツと豚こま切れを炒め、塩・胡椒で味付けする。
- 3
別のフライパンに油を入れ、溶き卵を流し込む。
その上に炒めたキャベツ等を乗せ、オムライスの様に包む。 - 4
皿に盛り付けた後、おたふくソースやマヨネーズ、青のり＆削り節を好みの量をかけたら出来上がり♫
コツ・ポイント
綺麗に包むには、中身が多すぎない事。
逆に中身を多くしたいなら、無理に包まず皿にひっくり返すだけでも十分です（笑）
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