ニラと挽肉のスタミナ丼 簡単レシピ
ペンビア @cook_40067847
夏バテ防止‼♡
お財布に
優しいし
美味い‼♡
このレシピの生い立ち
家族全員夏バテ気味で、スタミナがつくご飯が食べたかったので作りました(・ω・)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを細かく切る
-
- 2
フライパンの中に
胡麻油、挽肉
すりおろし生姜、
ニンニク、砂糖を
入れて炒める -
- 3
挽き肉に火が
通ってきたらニラを投入
調味料★を
全部加えて
軽く炒める -
- 4
ニラがしんなり
してきたら火を
止める -
- 5
ご飯のうえに
盛り付けて… -
- 6
卵黄を乗せれば
完成♩ -
コツ・ポイント
レシピ2で、調味料の砂糖を入れるのは、肉が柔らかくなるのと味付けする時、具に味がつきやすくなるから先に入れてます。
リアクション
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