新キャベツとえのきのバター炒め

れいれいママ
れいれいママ @cook_40032718

ささっとバター炒めだけですが、春キャベツの美味しさが料理を引き立てます^^
朝食でトルティーヤに巻いて食べたりしてます
このレシピの生い立ち
春キャベツの素材の味を楽しみたくて。バター&塩コショウで美味しくいただけます。シンプルな味付けなのでトルティーヤで巻いて食べたりサンドイッチにしたりとアレンジ自在です^^

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材料

  1. キャベツ 2~3枚
  2. えのき 1/2束
  3. バター 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. 粉チーズ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを洗って一口大に切ります。えのきはさっと洗って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを入れ溶かし、キャベツとえのきを入れて弱火~中火で炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら塩コショウをいれ、味をととのえて出来上がり☆

  4. 4

    お皿に盛り付けたらお好みで粉チーズをかける。

コツ・ポイント

コツは特にありません^^オリーブオイルでもヘルシー&美味しくいただけます。

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レシピ作者

れいれいママ
れいれいママ @cook_40032718
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三重県在住。料理やお菓子作りが(中でもスコーン(^▽^))大好きです。時間ができればキッチンで色々作っています(*^^*)よろしくお願いします♪
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