♪かぼちゃとHMで簡単スコーン♪

みどりv^o^v
みどりv^o^v @cook_40111716

ホットケーキミックスを使うので簡単にできる、ヘルシーおやつのパンプキンスコーンです♪
このレシピの生い立ち
冷凍のかぼちゃがあったのでヘルシーなおやつにしたくて、ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーンにしてみました♪

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材料

6個分

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで柔らかくしてつぶす。(皮は入れても入れなくてもOK)

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れてヘラなどで混ぜ、混ざってきたら手でまとめる。

  3. 3

    シートの上に丸く広げて6等分し、広げる。

  4. 4

    170度に余熱しておいたオーブンで25分焼く。

  5. 5

    写真はフィールハニー(富澤商店で売っている固形はちみつ)を混ぜ込んでいます。

  6. 6

    2012.11.4話題入りしました♪皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

かぼちゃの水分量によってまとまりずらい時は、牛乳を少しずつ足してまとめてください。

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レシピ作者

みどりv^o^v
みどりv^o^v @cook_40111716
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レパートリーを増やすために、大人用•幼児食•離乳食と色々参考にしています♪
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