大根と鶏挽肉の味噌煮込み-レシピのメイン写真

大根と鶏挽肉の味噌煮込み

ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

大根が余っているときにっ！
このレシピの生い立ち
鶏挽肉が余っていたので、作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人分

大根 1/3本
鶏ひき肉 100g
味付け
・味噌大さじ1
・醤油大さじ1
・水大さじ4
サラダ油小さじ1

作り方

1

大根を2cm程度に切り、火が通るまで茹でる。
2

鍋にサラダ油をひき、鶏ひく肉を炒める。
大根と味噌・醤油・水を入れ、煮込んで完成。

コツ・ポイント

大根を下茹ですることです！

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ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

2013/07/12 18:43に公開

料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

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