モロヘイヤとトマトのサラダ♡

たこウインナーっ
たこウインナーっ @cook_40174040

モロヘイヤで簡単に出来るさっぱりサラダ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったモロヘイヤと常備してあったツナ缶で簡単に出来るサラダを作りました。

モロヘイヤとトマトのサラダ♡

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モロヘイヤで簡単に出来るさっぱりサラダ♡
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冷蔵庫にあったモロヘイヤと常備してあったツナ缶で簡単に出来るサラダを作りました。
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材料

  1. モロヘイヤ 1束
  2. トマト 2個
  3. 玉葱 4分の1個
  4. ツナ缶 1個
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 酢 大さじ1
  7. 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1

    モロヘイヤはさっと塩茹でしてザルにあげる

    冷めたら細かくきっておく

  2. 2

    玉葱は薄切りにして水にさらして、しぼっておく

    トマトはサイコロ状に切っておく

  3. 3

    ツナ缶は汁気を切っておく

    ボウルにめんつゆ、酢、ごま油をいれて混ぜておく

  4. 4

    調味料をいれたボウルにモロヘイヤ、トマト、玉葱、ツナ缶を入れ、よく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナ缶が入ってる事で子供も食べやすくなるかと思います(*^^*)モロヘイヤの茎が固くて気になる時は葉っぱのほうだけを使うと食感が良くなると思います♡
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