レンジで簡単!たらのクイック蒸し♪

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

レンジでヘルシーに、お手軽にお魚をいただきましょぅ(*^^*)
このレシピの生い立ち
お鍋用のタラを利用して…♪

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材料

2人分
  1. 真たら 2切れ
  2. しいたけ 大1個
  3. しめじ 1/2株
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 塩コショウ 少々
  6. お酒 小さじ2
  7. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分け、椎茸は適当な大きさに切っておく。玉ねぎは細ぎりにしバラしておく。

  2. 2

    クッキングシートを広げ、タラをのせて塩コショウし、しめじ、椎茸、玉ねぎをのせて、酒、オリーブオイルをふりかける。

  3. 3

    キャンディー包みをする。こんな感じ。
    ※分量の調味料は2つ分なので、ひとつずつ包む場合、それぞれ1/2とする。

  4. 4

    クッキングシートの開いたところをふさぐように、ふわりとラップをかけて、レンジで5分加熱する。
    シートを開けば出来上がり!

  5. 5

    ※クッキングシートで開きがないよう包めたらラップは不要です(*^^*)

コツ・ポイント

コツはありません!大雑把なワタシも失敗なしです(^-^)/

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レシピ作者

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193
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北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク&うまメニューをお届けしていきます(*^^*)
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