超簡単！ダイエット焼きなすのお浸し★

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JlovesS
JlovesS @cook_40051086

焼いて浸すだけの超簡単メニュー。
ローカロリーでダイエットの味方♪'13.5.31 話題入り　作って下さった皆様に感謝
このレシピの生い立ち
我が家で焼きなすの一番人気の食べ方です。焼く→剥く→漬ける　の３ステップなので簡単～♪

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材料

２人分
  1. なす ２本
  2. 麺つゆ 大３
  3. 生姜（すりおろしたもの） 適量
  4. 大葉（飾り用なのでなくてもOK） １枚

作り方

  1. 1

    なすのへたの下にぐるりと包丁を浅く入れる。（皮を剥きやすくする為）

  2. 2

    魚焼きグリルで１０分を目安に焼く。もし生焼けだったらラップをして少しチンして下さい。←次回は長めに焼いてみて下さい♪

  3. 3

    熱いうちに皮をへたのところから剥く。

    剥いたら半分に切っておく。

  4. 4

    麺つゆを既定の分量のお湯で割っておく。

  5. 5

    ﾀｯﾊﾟｰに２を入れ上から３をかけて１５分程おいておく。
    そのままでも冷やしてでもおいしく頂けます。

  6. 6

    ’13.6.26 人気検索１位。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

麺つゆは気持ちちょっと濃いめに作るといいと思います。

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つくれぽ (15)

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レシピ作者

JlovesS
JlovesS @cook_40051086
に公開
美味しい物、出来るだけ体にいい物だけ食べたい・・。そんな食べることが大好きな旦那様の為のメニュー研究レシピ。毎日”最高！”と言われるための研究所。美味しくてダイエットもできたら・・・。が目下の研究の核。
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