キャベツと蒟蒻の塩麹キムチ炒め☆
ペーちゃんママ @cook_40049046
全量で約１５０カロリー☆ダイエット中でもお腹いっぱい食べられます♪味付けはキムチと塩麹だけなのに、こんなに美味しい～！
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど、お腹いっぱい食べたくて(。-∀-)低カロリーのこんにゃくとキャベツを主役に、美味しくて食欲をそそられるものを…と考えて作りました(^ー^)
アプリでひらく作り方
- 1
板こんにゃくは一枚を二枚～三枚に薄く切り、食べやすい大きさにカットする。
キャベツは適当にざく切りする。 - 2
フライパンに油を敷かずにキムチを投入！キムチの汁も入れて熱し、続いて１の材料を投入する。
- 3
全体をよく絡ませながら中火で炒めていく。
- 4
塩麹を加えてさらに炒めていく。
- 5
全体によく馴染んだら完成☆
コツ・ポイント
こんにゃくは包丁で切り込みを入れておくと味がよく染みて美味しいです☆
リアクション
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