さつまいもとかぼちゃのころころサラダ
もじゃこてつー @cook_40059660
さつまいもとかぼちゃを使ったほっこりやさしい味のサラダです☆
このレシピの生い立ち
さつまいももかぼちゃも大好き♡
パスタのサイドメニューで作ったのがきっかけです☆
さつまいもとかぼちゃのころころサラダ
さつまいもとかぼちゃを使ったほっこりやさしい味のサラダです☆
このレシピの生い立ち
さつまいももかぼちゃも大好き♡
パスタのサイドメニューで作ったのがきっかけです☆
作り方
- 1
さつまいもとかぼちゃは１㎝角に切って水につけておく。
- 2
シリコンスチーマーまたは耐熱容器にさつまいもとかぼちゃを入れ、やわらかくなるまでレンジでチンする。
- 3
熱々のうちにハニーバターを入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
仕上げにクレイジーソルトで味を整えれば完成♪
コツ・ポイント
熱々のうちにバターを入れれば余熱でいい感じに溶けます。あたたかいうちに食べてもよし！冷蔵庫で冷やして食べてもよし！です♪
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