レンジで簡単★あさりの酒蒸し

★まよ★♪ @cook_40044604
レンジでチン!あさりの蓋がパカッと開いたら出来上がりの超スピード簡単メニューです。あさりの旨味たっぷりで美味しいですょ
このレシピの生い立ち
以前はフライパンで酒蒸しを作ってましたが母がレンジの方が簡単やで~って教えてくれました
作り方
- 1
洗ったあさり・酒・こしょう・ネギを皿に入れ ふわっとラップをかける
- 2
500ワットのレンジで4~5分くらいチンして あさりの蓋がパカッと開いたら出来上がり
コツ・ポイント
ご家庭のレンジによって違うので時間は目安です。あさりの蓋が開くまでお願いします。
何分しても開かないあさりは死んでるので食べない方がイイです(>_<)
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