レンジで簡単★あさりの酒蒸し

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

レンジでチン!あさりの蓋がパカッと開いたら出来上がりの超スピード簡単メニューです。あさりの旨味たっぷりで美味しいですょ
このレシピの生い立ち
以前はフライパンで酒蒸しを作ってましたが母がレンジの方が簡単やで~って教えてくれました

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材料

  1. あさり 1パック
  2. 大さじ3~4
  3. こしょう 少々
  4. ネギ あれば好みで

作り方

  1. 1

    洗ったあさり・酒・こしょう・ネギを皿に入れ ふわっとラップをかける

  2. 2

    500ワットのレンジで4~5分くらいチンして あさりの蓋がパカッと開いたら出来上がり

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって違うので時間は目安です。あさりの蓋が開くまでお願いします。
何分しても開かないあさりは死んでるので食べない方がイイです(>_<)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★まよ★♪
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優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くママですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。 (*・Θ・*)v
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