アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を戻します。
にんじんとしいたけは千切り、油揚げは細切りにします。 - 2
全ての材料を油でさっと炒めます。
- 3
調味料を加えて煮ます。
弱火で水分が無くなるまで煮て完成。
コツ・ポイント
鶏挽き肉を入れてみました。
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