作り方
- 1
粉ゼラチンは水でふやかしておく。
- 2
コーンスープを鍋にかけ、沸騰したら、ゼラチンを入れて煮とかす。
- 3
生クリームを七分くらいに泡立てる。
- 4
コーンスープのあら熱を取り、とろみが出てきたら生クリームを混ぜ合わせる。
- 5
均一になるまで混ぜる。
- 6
冷蔵庫で二時間くらい冷やす。
コツ・ポイント
特にないです。
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