*空芯菜炒め♡パップン・ファイデーン♪
♡Alice♪ @cook_40044822
米油でアレンジしたタイの空芯菜炒め♡
パップン・ファイデーン♪
強火で手早く炒めるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
覚書。
*空芯菜炒め♡パップン・ファイデーン♪
米油でアレンジしたタイの空芯菜炒め♡
パップン・ファイデーン♪
強火で手早く炒めるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
覚書。
作り方
- 1
空芯菜は、5cmの長さに切る。
調味料を合わせておく。 - 2
フライパンを強火で加熱する。
米油を鍋肌に回しかけ、空芯菜を入れ、ひと混ぜする。 - 3
合わせ調味料を加え、強火で手早く炒める。
- 4
シャキシャキの空芯菜の歯ごたえと豊かな風味がポイントです。
コツ・ポイント
サッと炒めると水っぽくならず、じっくり炒めると水分が出て煮びたしのように仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
パップン ファイデーン（空芯菜炒め） パップン ファイデーン（空芯菜炒め）
パップン（空芯菜）を強火でさっと炒めるのがコツ。タイの屋台などでも必ず置いてあるカルシウム、ビタミン豊富な美味しい炒め物です。ピーナツオイルでコレステロール０で低カロリー。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18718574
