厚揚げのあんかけ。。
hirokihiro @cook_40166504
。。
このレシピの生い立ち
料理研究家 陽炎。厚揚げのあんかけです。
私のヘナチョコレシピの陽炎の部屋の料理のプログからアレンジして、クッキングパッド用オリジナルレシピを作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、適当に切り、魚焼き機で、８分位焼く。フライパンで焼いても可
- 2
野菜はすべて、薄切り、きのこ類は、適当にきる。
- 3
あん作り。片栗粉以外のあんの調味料をいれて、野菜を入れます。野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れる。
- 4
盛り付け。厚揚げをもり、あんをかけます。。
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