生しらすを二杯酢でいただく
ユルゲン @cook_40099448
生のしらすが買えるなら、大量買してバチバチ呑みましょう！【萩錦 天虹 ひやおろし 特別純米】
このレシピの生い立ち
静岡産の生しらすは「静岡クオリティでいただかないと」
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- 1
【二杯酢】
醤油と酢を1対1.5くらいで合わせる - 2
生しらすを器に入れて、1を回し入れて出来上がり^ ^
コツ・ポイント
【萩錦酒造】は中学の先輩の家の酒です(≧∀≦)
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