簡単ささみのがっつり♪塩ダレ丼♪

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さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

ササミで簡単にどんぶり♪やわらかくて食べやすく子供に人気メニュー塩ダレ♪ささみででヘルシー☆

このレシピの生い立ち
いつも作っているささみの塩だれ丼のレシピをアップしてみました。
子供のお気に入りでよく作ります。

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材料

３人分
  1. ささみ ６本
  2. ○ごま油 大さじ２
  3. ○レモン汁 大さじ１～２
  4. ○にんにく(チューブ) １㌢
  5. ○しょうが(チューブ) 0.5㌢
  6. ○水 ２００cc
  7. ○鶏がらスープ 小さじ１
  8. ○塩 小さじ1/2
  9. ○黒胡椒 少々
  10. 酒 大さじ１
  11. 片栗粉 大さじ１
  12. 白ネギ(みじん切り) 1/2本

作り方

  1. 1

    ササミの筋を取り除きそぎ切りにし酒を入れて軽くまぜます。
    ※切り方はお好みの切り方でOKです。

  2. 2

    塩胡椒をかるくして片栗粉をいれて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を引いて両面焼きます。

  4. 4

    トレイやボールに○をいれて混ぜ合わします。

  5. 5

    白ネギを入れてよく混ぜます。

  6. 6

    フライパンにタレを流し込みよく混ぜて炒めます。

  7. 7

    とろっとしたらできあがり。

  8. 8

    ささみの照り焼き丼レシピID : 20401981

  9. 9

    ささみのｽｲｰﾄﾁﾘ丼
    レシピID : 20398289

コツ・ポイント

トレイでやると洗い物がすくなくて楽ちんです。※トレイによっては分量が多くあふれる場合があるので注意してください。

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レシピ作者

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413
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簡単で美味しいご飯が大好きです。子育て奮闘中！日々アタフタしています。のんびりなキッチンですがよろしくお願いします(_ _)
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