きのことベーコンの洋風炊き込みご飯

けだまいんちゃん
けだまいんちゃん @cook_40159325

切って炊くだけ。
このレシピの生い立ち
洋風のご飯を作りたくて。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. しめじ 1パック
  3. ベーコン 1パック(4-5枚)
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 人参 1/3個
  6. 調味料
  7. バター 大1
  8. コンソメキューブ 1個
  9. 白ワイン 大2
  10. 小1

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    しめじ→石づきを取って割く
    ベーコン→1センチ幅
    玉ねぎ、人参→みじん切り

  2. 2

    お米を研ぎ、2合のメモリに合わせる。

  3. 3

    炊飯器に全ての材料を入れ炊く。

  4. 4

    炊き上がったら塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

水加減は2合分で。

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レシピ作者

けだまいんちゃん
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