和風辛子明太マヨ焼きそば

豚肉・キャベツを切る。大葉は千切りにする。マヨネーズと辛子明太子を混ぜる。

蒸し焼きそば麺を袋のままレンジで1～2分袋が膨らむまでチンする。

豚肉・キャベツを炒める（油は分量外）。
※写真はキャベツ約100g。

③に火が通ったら、②の麺を入れる。麺がパサついているようなら、酒や水を大1～2ほど入れて炒める。麺つゆを入れる。

④の麺つゆが全体にいきわたったら、①の辛子明太マヨネーズを入れ火を弱めてよく混ぜる。

混ざったらお皿に盛り大葉の千切りを乗っけて出来上がり。