きのこ と ベーコン の和風パスタ♪
Ｈｉｒｏｐｏｎｎ @cook_40092700
だしとしょうゆ味で和風なパスタはいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
キューピーのパスタのためのオイルソースが大好きで、
うちでもある調味料でできないかなぁと思って作って
みたら、結構イケました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で、袋の表示通りに茹でる。
- 2
茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で炒めてにんにくがこんがりとしたら、取り出す。
- 3
２にベーコンを入れカリッと炒めたら、しめじも入れ、しんなりしてきたら、☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 4
３に茹であがったパスタと茹で汁大さじ２程としょうゆを入れ炒め合わせ、にんにくも混ぜ合わせる。
- 5
４に塩こしょうで味を調えたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
■大人用に赤唐辛子をいれると、ピリッとしておいしいと思います。
■今回はしめじだけですが、色々なきのこでもおいしいですよ。
■昆布茶が無いときは、昆布だしでも充分おいしく作れます。
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