ミョウガの甘酢漬け

ゆむぼん
ゆむぼん @cook_40191026

お素麺や冷奴のお供にもぴったりですよ〰
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさんもらったので…

ミョウガの甘酢漬け

お素麺や冷奴のお供にもぴったりですよ〰
このレシピの生い立ち
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材料

作りやすい分
  1. ミョウガ 20個
  2. 100㏄
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ミョウガは洗って水気をきる

  2. 2

    ミョウガ以外の調味料をひと煮たちさせる

  3. 3

    ミョウガに熱湯をまわしかけ、ボールに移して②の甘酢につける

コツ・ポイント

簡単なミョウガ漬けです
あっという間に作れます

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