簡単！ナスとツナの炒め物
和しゃま @cook_40186550
とにかく簡単！（笑）
このレシピの生い立ち
食卓が物足らないなぁーとどうしようと思った時に
野菜室に茄子が1本隅っこに隠れてたのを見つけ、
適当に作ったら美味しかったの（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を適当な大きさに切る。拍子切りにするとシャキシャキ感が残ります。
-
- 2
フライパンに茄子とツナを入れる。ツナの油で炒めるので、缶の
中身全部いれます。 -
- 3
中火で茄子がしんなりするくらいまで炒めます。
-
- 4
ツナも少し焦げるくらいに
炒まったら、旨味調味料を
適当に振り入れます。 - 5
火を止めて、醤油を適当に回し入れて出来上がりです。
- 6
写真は、茄子2本とツナを2缶使用したものです。
-
コツ・ポイント
醤油は、お好みで加減してくださいね。茄子を薄目の輪切りにすると早くもっと出来上がりますよ（笑）
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