作り方
- 1
きゅうりは長さ4等分にしてから縦4つ切りにし、長いもも同じ大きさに切る。
- 2
①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬ける。
- 3
汁気を切って、袋に入れたまま、スリコギなどで叩く。
- 4
ごはんの上にのせ、油を切ったツナをのせて、出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、みょうが、刻みのり、ごまをのせると更に美味しくお召し上がりいただけます。
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