おからメンチカツ☆

Tーハルミ
Tーハルミ @cook_40037674

ふわふわ~&ヘルシー~!
満足・満腹の一品です!
このレシピの生い立ち
美味しいおからが手に入りました~!

おからメンチカツ☆

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材料

4個分
  1. おから 50g
  2. 合挽肉 100g
  3. 玉ねぎ 中半分
  4. 塩コショウ 適量
  5. とき卵 半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、全ての材料を共に合わせて、よく捏ねる

  2. 2

    成型して、衣をつけ、中温でじっくり揚げる

コツ・ポイント

よく捏ねると型崩れなしです!

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我が家で栽培している米と野菜を使った料理を紹介してます!旬の食材をたーっぷり使った簡単料理の食卓です!野菜ソムリエ・豆知識もちょこっとね^^
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