玉ねぎとえのきのポン酢和え

ちぇいん。
ちぇいん。 @cook_40128059

お酒のつまみやおかずの一品に
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりしたものが食べたくて

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材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. えのき 1/3パック
  3. マヨネーズ 少し
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする
    えのきは2cmくらいにぶつ切り

  2. 2

    切った玉ねぎとえのきを混ぜて
    洗った後、電子レンジで
    500w2分くらい温めて火を通す

  3. 3

    火が通ったらマヨネーズであえる

  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やす。
    食べる時に器に盛って、ポン酢をかける

    完成!

コツ・ポイント

5分くらいで製作可能
マヨネーズは入れすぎないように

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