豚まん肉まんの具：蓬莱風の豚まんの具
rosenkranz @rosenkranz
まだまだ研究中です(*´・ω・)ゞ(*´-ω-)) レシピ変更の可能性アリです((φ(-ω-｀*)
このレシピの生い立ち
ある材料で。
アプリでひらく作り方
- 1
豚挽肉にベーキングパウダーを混ぜる。
- 2
生地と片栗粉以外の材料をフライパンに入れ、弱火で煮詰める。
- 3
片栗粉を入れて混ぜ、いったん冷ます。
- 4
生地に３を包む。
- 5
１５分前後蒸して完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。今回は、1308974の自分のレシピの生地を使用してみました。両方蓬莱風を目指して考えたものです。それか、豚バラ肉をみじんぎりにして作るのもおすすめです。
リアクション
レシピ作者
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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