おうちでおせち 黒豆

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

圧力鍋があれば、短時間で
おうちでおせち 黒豆ができちゃいますよ。
冷蔵庫で保存、2週間OKです。
このレシピの生い立ち
おうちでおせち計画です。

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材料

4人分以上
  1. 黒豆 150g
  2. 砂糖 100g
  3. 醤油 小さじ1
  4. 一つまみ

作り方

  1. 1
  2. 2

    黒豆は洗って、
    600ccの水と、砂糖、醤油、塩を入れて混ぜ
    7~8時間ほど水につけます。

  3. 3

    7~8時間ほどつけたた、圧力鍋にすべてを入れて
    落し蓋をして、20分ほど圧力をかけます。

  4. 4

    で、自然放置で圧力が抜けたら完成です。

  5. 5

    タッパーなどの保存容器に入れて、冷めたら冷蔵庫へ~。
    2週間ほど保存が可能です。

  6. 6

    http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/

    遊びに来てね~。

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レシピ作者

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
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きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」      http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
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