水菜と豆腐の和風サラダ♪
ぽこあこ @cook_40087150
水菜と豆腐をたっぷり使って、ちょっと豪華に見えるサラダを作りました♪
このレシピの生い立ち
パーティ向きな豪華に見えるサラダを作りたかったので。
旬の水菜をたっぷり使ったさっぱり美味しいサラダです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は1時間くらい水切りしてから2cmの角切りに、
水菜は5cm長さに、
ミニトマトは半分に切る。 - 2
☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 3
水菜の上に豆腐としらす干しをのせ、まわりにミニトマトをのせてからドレッシングをかける。最後にかつおぶしを散らして完成☆
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