新たまねぎの卵とじ★旦那作

はかあ
はかあ @cook_40045451

忙しい朝にももってこい。たまねぎと卵でささっと一品。
このレシピの生い立ち
結婚する前によく作っていたそうです。独身回想!

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材料

  1. たまねぎ 中1個
  2. M1個
  3. 牛乳(低脂肪でもOK) 100cc
  4. マーガリン 10g
  5. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは5mmくらいにスライス。

  2. 2

    フライパンかテフロン加工の鍋を温め、マーガリンが少し溶けたらたまねぎを入れる。

  3. 3

    たまねぎがしんなりしたら、(白菜を入れる場合はここで)塩コショウして、牛乳も入れる。

  4. 4

    卵をいれてぐるぐる。

  5. 5

    たまごが固まってきたら完成。

コツ・ポイント

旦那いわく、白菜やベーコンを入れてもOKだそうです。

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レシピ作者

はかあ
はかあ @cook_40045451
に公開
40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです(≧Ο≦)
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