豚肉とキュウリのゴママヨ和え

StrawCafe*
StrawCafe* @cook_40096439

ゴママヨが豚肉とキュウリに絡まってとっても美味しいですよ\(^o^)/ご飯にも合う和えものです♪
このレシピの生い立ち
あと一品豚肉を使った和えものが作りたくて(*^^)v

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 5~6枚
  2. きゅうり 1本
  3. ●すり胡麻 大さじ1.5
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●酢 大さじ1/2
  6. ●醤油 大さじ1/2
  7. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて冷水に取り、水気を切ったら食べやすい大きさに切る。キュウリは縦半分に切り横に三等分にして縦向きに薄切り。

  2. 2

    キュウリは塩もみして水で洗い塩気を取り、水気を絞る。

  3. 3

    混ぜ合わせた●で和えて出来上がり。

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レシピ作者

StrawCafe*
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はじめまして✿ご訪問ありがとうございます☆夫・12歳・10歳・4歳の三姉妹の娘達と楽しい日々を過ごしながら、料理を楽しんでいます** 料理、お菓子作り、パン作り大好きです♪育児などで料理する時間があまりないため、忙しい時にも出来る簡単なレシピを紹介していきたいと思います(*^^)v子育て支援員、調理師、食育実践プランナー、保育士☆
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