ソーセージの野菜炒め★1食509Kcal
.luna @cook_40161702
野菜たっぷり水っぽくならないからお弁当・朝食に★ごはん軽く1杯or8枚切り食パン２枚（240ｋcal)と509kcal♪
このレシピの生い立ち
我が家の朝食とお弁当の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは下処理し（レシピID:18440260）にんじんと一緒に水から下ゆでし水を切る（ほぼ完全に火が通る位か直前位）
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- 2
すべての材料を適当な大きさに切る
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- 3
フライパンに●を入れ強めの中火で香立ったら玉ねぎが透明でしんなりするまで炒め★を入れ更に炒める
-
- 4
残りのきのこ類とピーマンを入れさっと炒めたら塩こしょうし火を止め、しょうゆを回し入れ蓋をして少し蒸らし出来上がり
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- 5
お弁当に入れる場合は、完全に冷めてから詰める。インゲン等豆類を入れてもおいしい。カロリーは269kcal塩2.3gです。
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コツ・ポイント
1品でも野菜・きのこたっぷりなので朝食にもピッタリ！野菜が不足しがちなお弁当もバランスアップ！キャベツを使った野菜炒めのように水っぽくなる失敗ナシ！加工食品は製品によって塩分等の成分が違い今回はパリッと朝食ウインナー使用し成分表示で計算
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