涼しげ!夏の果莉那白玉 

ことこととん
ことこととん @cook_40022025

贅沢に果莉那だけで作った白玉だんご。
大人の白玉だんごです!
このレシピの生い立ち
大人の白玉だんごを作り、ジュレのお酒ならではのソースにしました。

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材料

2人分
  1. 白玉粉 50g
  2. 果莉那 梅酒 大4
  3. トッピング用 果莉那 梅酒 適量
  4. スイカ 適量
  5. トッピング用ハーブ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉と果莉那大4を入れ。耳たぶの固さまでこねる。

  2. 2

    小鍋に湯を沸かし始める。1を12等分にし丸め、茹でて冷水に取る。

  3. 3

    2とカットしたスイカをカップに入れ、トッピング用果莉那をお好みの量かけ、ハーブをのせて出来あがり!

コツ・ポイント

白玉粉に混ぜる果莉那は耳たぶの固さになるまで水などで調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ことこととん
ことこととん @cook_40022025
に公開
笑顔になれるお家ごはんをぼちぼちと作っています。毎日のお弁当もマイペースで記録として綴っています。http://kotokotos.exblog.jp/
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