アプリでひらく作り方
- 1
1 200㏄の水を耐熱容器に入れ、こんぶを30分ほど浸す
- 2
2 1を電子レンジに3分ほどかけ、沸騰させる
- 3
3 茶こしにかつおぶしを入れ、沸騰した2を上から注いで漉す（2回）
コツ・ポイント
冷蔵で5日程度保存可能です
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