クレイジーソルトで作る塩らっきょう

Name: クレイジーソルトで作る塩らっきょう
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 泥つきらっきょう 1ｋ; クレイジーソルト 35～40ｇ

ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

画像左が当レシピ、クレイジーソルトで作る塩らっきょうです。
このレシピの生い立ち
友人のシンプルかつ激うまな塩らっきょうレシピ自分への覚え書き用(*´ڡ`●)

材料

作りやすい分量

泥つきらっきょう 1ｋ
クレイジーソルト 35～40ｇ

作り方

1

-らっきょうの下処理-
泥をあらい、アタマと根っこのところ切ってザルにあけて水をきる
2

瓶は煮沸消毒しておく
3
らっきょう、クレージーソルト、らっきょう、クレイジーソルト、と交互に瓶に入れてゆき冷蔵庫で保管
１週間~食べられます

コツ・ポイント

普通の塩なららっきょう1ｋにたいして50ｇで！

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レシピ作者

ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

2013/07/24 00:36に公開

つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。のーんびりキッチンに立ってきままにお料理わたしのしあわせ時間です♬

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