こんにゃくとレタスのヘルシー炒め
夏休み★ダイエット
このレシピの生い立ち
高校生で夏休みダイエットになんかあるかな-?と思い作りました。
作り方
- 1
レタスをちぎり鍋でゆでます。
- 2
しなーっとなったらざるにレタスをあげて水をきります。
- 3
[2]のざるにこんにゃくを食べやすい大きさに切り入れます。
- 4
熱したフライパン油をひき[3]を全て入れます。
- 5
炒めて火が通って水気があまりなくなったらケチャップを適量加えて炒めます。
- 6
火を切ってチーズをのっけてフタをすれば余熱でチーズが溶けてとろーっとなります。
出来上がり!
コツ・ポイント
ケチャップが少ないと味が薄いので味を確かめながら加える。
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