牛乳でふんわりだし巻き卵♪卵焼きでも♪
みわっちのぉへや @cook_40162353
牛乳を使うとふんゎりできますょ～
白だしを使うから味付け簡単♪
私は不器用なので形はぃびつに。。。ｗｗ
このレシピの生い立ち
実家の卵焼きはいつも牛乳を使っていたのでだし巻き卵もふんわりするのでは？と思い作ってみました！
周りの人に聞いたら卵焼きに牛乳を使っていないと聞いて うちだけ？みたいなｗ
アプリでひらく作り方
- 1
卵・白だし・牛乳を菜箸で混ぜる。
今回は卵が小さかったので４つ使いました♪ -
- 2
サラダ油を卵焼き器に多めに入れて中～強火で手早く焼いて出来上がり♬
-
コツ・ポイント
牛乳は適当で良いですが入れすぎると固まりにくい感じでした。
卵焼きは白だし➕砂糖を大匙１～1.5程入れます（味は好みで♪）
＊焦げないように弱火～中火でも良いかもです。
リアクション
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