鶏肉のキムチの素&にんにく蜂蜜の炒めもの

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鶏肉をキムチの素で炒めます。はちみつを加えるとほどよい辛みに。

このレシピの生い立ち
○キムチの素を使った炒め物。

※キムチの素を使ったバリエーションは…
●豚ニラ炒め☆ニラ&豚肉のキムチの素炒め
レシピID : 18128934
●キムチ風味●ゴーヤーチャンプルー
レシピID : 18408202

鶏肉のキムチの素&にんにく蜂蜜の炒めもの

鶏肉をキムチの素で炒めます。はちみつを加えるとほどよい辛みに。

このレシピの生い立ち
○キムチの素を使った炒め物。

※キムチの素を使ったバリエーションは…
●豚ニラ炒め☆ニラ&豚肉のキムチの素炒め
レシピID : 18128934
●キムチ風味●ゴーヤーチャンプルー
レシピID : 18408202

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材料

2人分
  1. 鶏肉 150g
  2. ごま油(炒め用) 小さじ2
  3. 大さじ1
  4. はちみつ 小さじ2
  5. 下味
  6. キムチの素 大さじ1
  7. ニンニク 1片
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    □にんにくを1〜2mmの薄切りにする。
    □鶏肉を薄切りにする。
    □鶏肉、にんにく、キムチの素、ごま油を混ぜあわせておく。

  2. 2

    ●フライパンにごま油を入れ、温めていく。
    ●下味をつけた鶏肉を入れ、火を通していく。

  3. 3

    ●鶏肉に火が通ってきたらネギを入れる。
    ●酒、はちみつを加えて炒めあわせる。

  4. 4

    ●水分がとび、ソースが煮つまってきたら器にとる。
    ●味つけ海苔をのせてできあがり。

コツ・ポイント

●キムチの素、はちみつの量はお好みでどうぞ。

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