作り方
- 1
玉ねぎは3〜5mmの薄切り、ネギは斜め切り、豚肉は1.5cmくらいにカット。生姜はすりおろす。
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- 2
鍋に油をひいて豚肉、玉ねぎを入れ塩コショウをふって玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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- 3
玉ねぎがしんなりしたら、シメジを入れて軽く炒め、★を入れて5分煮る。
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- 4
ネギ、生姜を入れてひと煮立ちさせたらごま油を入れて完成です
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コツ・ポイント
超簡単なのでコツとかないです(*ˊᵕˋ*)
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風邪に効く食材を使ってスープを作りました。体があったまって、ほっこりします＾＾また、これを飲んでのどの痛みもとれました！
しーびす -
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