おからとふすまのドーナツ

ももピヨ母さん
ももピヨ母さん @cook_40094670

日々糖質オフのスイーツを追求
このレシピの生い立ち
富澤商店でふすまパンミックスを買い求め、ふすまパンを作ったのがあまりにも美味しかったので、スイーツにも使ってみました

おからとふすまのドーナツ

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富澤商店でふすまパンミックスを買い求め、ふすまパンを作ったのがあまりにも美味しかったので、スイーツにも使ってみました

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材料

  1. おから(生) 250g
  2. ふすまパンミックス 250g
  3. 豆乳 50~200ccの間
  4. 2個
  5. お好きな甘味料 80cc
  6. ひとつまみ
  7. ベーキングパウダー 小2
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を入れ粉っぽくなくなるまでよく混ぜあわせます

  2. 2

    20個程に丸め中火でじっくり20分くらい揚げ、最後強火よりやや弱めに2、3分からっと揚げます

  3. 3

    油を切って冷まします
    粉砂糖をふりかけできあがり

  4. 4

    印刷して下さった方材料に卵2個書き忘れましたー申し訳ありません

コツ・ポイント

固さは豆乳で調節して下さい
少ない程ハードなドーナツになります

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