炊飯器よりも早い!うまい!お米の炊き方

スーパープー太郎 @cook_40182827
鍋で炊くと、炊飯器の早炊きよりも早く炊けます☆
炊飯器壊れても、これさえ知っていれば安心!
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れたけどなかなか買えず( ; ; )
鍋で炊いた方が早いし美味しかったから
作り方
- 1
お米をとぎ、
お米と同じ量の水ををいれて強火で沸騰するまで炊く。 - 2
沸騰したら弱火(IHの場合は火力2)
にして、12分炊いて完成☆
コツ・ポイント
お米を測るカップは何でもいいです!
マグカップ2つ分お米を炊く場合、水はマグカップ2杯☆
中途半端な量のお米も、コメと同じだけの水で炊けるのでとっても便利です☆
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