オクラとワカメのポン酢和え

P・okan
P・okan @cook_40046164

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戴いたオクラをあっさり１品にしてみました。

オクラとワカメのポン酢和え

みりん調味料's cooksnap of when they made オクラとワカメのポン酢和え.
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材料

4人分
  1. オクラ 8本
  2. 乾燥ワカメ「 15g
  3. ポン酢 大３
  4. 擦りごま 大１

作り方

  1. 1

    オクラをさっと洗い
    600wのレンジで1分加熱し、１㎝位の輪切りにする。
    ワカメは水煮戻しておく。

  2. 2

    ワカメに１のオクラ、ポン酢、すりごまを加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

柚子やレモン汁を加えても
あっさりして美味しいです。
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