かぼちゃとピーマンのバター炒め

emariema
emariema @cook_40141567

ホックり甘いかぼちゃがよいおかずです
このレシピの生い立ち
かぼちゃをパクパク食べれる炒め物を作ろうと思ったので

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ 4分の1
  4. バター(マーガリン) 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップでくるんでレンジで1分くらい入れます。カットしやすくなりますよ

  2. 2

    かぼちゃ ピーマン パプリカを細く切ってバターをいれたフライパンで炒めて塩コショウをいれる

  3. 3

    火がとおってきたらかぼちゃがくずれやすくなるのであまりお箸でさわらないように

  4. 4

    仕上げにめんつゆを入れて出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジで1分くらいでカットしやすくなります。切り方はお好みでどおぞ

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レシピ作者

emariema
emariema @cook_40141567
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だいたい目分量で味付けしてますw
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