ポン酢だけで！鶏肉・ナスの炒め物☆
☆さやか♡ @cook_40115447
鶏肉とナスをさっぱりで作りました！ポン酢だけだけど美味しかったです！
メインにもなるし、お弁当にも^^
このレシピの生い立ち
鶏肉とナスをさっぱり簡単に食べたくて作りました！！
ポン酢だけで！鶏肉・ナスの炒め物☆
鶏肉とナスをさっぱりで作りました！ポン酢だけだけど美味しかったです！
メインにもなるし、お弁当にも^^
このレシピの生い立ち
鶏肉とナスをさっぱり簡単に食べたくて作りました！！
作り方
- 1
鶏肉、ナスは好きな大きさに。だいたい一口大に乱切りで。
- 2
鶏肉に片栗粉か小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼きます。
- 3
その後ナスを投入！鶏肉と一焼いてもいいし、一回鶏肉を取り出して焼いてもいい。
- 4
鶏肉、ナスにしっかり火が通ったらポン酢をかけます。量はお好みで！
- 5
お皿に盛り付けて、ネギやゴマをかけて出来上がりです！
コツ・ポイント
油が苦手な方は肉を焼いたあとは油を拭くといいと思います！
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