筍と新玉葱とサラミの山椒風味のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
旬の筍にサラミ、新玉葱を合わせて山椒風味のトーストに♡
このレシピの生い立ち
旬の筍にサラミを合わせ、山椒風味のトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
筍は薄くスライスする。今回根元付近の固い部分を使用しているので繊維に垂直に切っています。
- 2
新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
- 3
パンにオリーブオイルとわさびを塗り拡げる。
-
- 4
筍を並べる。
＊穂先の柔らかい部分を使っていただいても美味しいです。
-
- 5
昆布茶を全体的にふり、醤油少々（風味づけ程度）をまわしかける。醤油の使いすぎに注意して下さい。
-
- 6
サラミ（スライスしたもの）と新玉葱を乗せる。
-
- 7
マヨネーズを絞って粉チーズ、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
-
- 8
器に並べて木の芽（山椒の葉）を散らして完成です。
-
コツ・ポイント
木の芽が無い場合は市販の粉山椒をふっていただいても結構です。
似たレシピ
ツナとたけのこの大葉風味和トースト
旬の筍をツナと合わせ、大葉・わさび風味のトーストに♡
筍の山椒風味のトースト
筍に和風の味をつけて食感と風味の良いトーストに♡木の芽を散らして更に風味良く仕上げました。
マッシュルーム×新玉葱×塩麹トースト
マッシュルームと新玉葱を塩麹、昆布茶、蜂蜜、レモン汁等と合わせてトーストに♥今回わさび風味にしています。
コロコロ筍×新玉 エビ＊たぬきトースト
角切りにして蒸した筍＆新玉葱に、天かすと桜えびを合わせた食感風味の良い和トースト。
ウインナー×枝豆×新玉葱の和風トースト
ウインナー・枝豆・新玉葱をわさびや昆布茶・海苔等と合わせたトーストです。
筍×新玉コロコロたぬきトースト
ｼｬｷｼｬｷ食感の筍と、甘くてやわらかい新玉葱に、天かすをプラスした和トースト。
味噌漬けコロコロ筍のたぬきトースト
味噌漬け筍と加熱した甘い新玉葱に天かすを合わせた和ﾄｰｽﾄ。
田楽味噌×椎茸×新玉葱のトースト
ﾋﾞﾐｮｰに残った田楽味噌利用⋆新玉葱、椎茸と合わせて和風トーストを作りました。
新玉葱×ブロッコリー×鰹・塩昆布トースト
新玉葱・ブロッコリーと塩昆布・鰹節を合わせた和のトースト。今回山葵と大葉の風味をつけています。
ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト
ベーコン・新玉葱・ピーマンに大葉・わさび・昆布茶を合わせたマヨ・ケチャ使いのトーストです。
粒マス・パセリ風味❀新玉葱の和トースト
甘く蒸した新玉葱に、鰹節・塩昆布、マスタードを合わせた和トースト
新玉葱×枝豆の梅わさび塩昆布トースト
新玉葱・枝豆・塩昆布を使った梅わさび風味の和のトーストです。
ウインナー×新玉葱のトースト レモン風味
新玉葱とウインナーのトーストにレモン汁をお好み量合わせてさっぱり味に仕上げました。
新玉葱×ピクルス×バジルのトースト
新玉葱に刻んだピクルスとバジルを合わせたトーストです。
ベーコン×新玉葱×葱のラー油風味トースト
新玉葱・葱・ベーコンに、クレソル・ラー油・レモン汁を合わせたトーストです。
梅バジル×ツナ×新玉葱のトースト
ツナと新玉葱を使った梅バジル風味のトーストです。
鶏ささみと新玉葱のバジルトースト
バジルペーストに新玉葱、鶏のささみ、マヨネーズを合わせたトーストです。
コロコロ新玉葱のハーブ塩×レモントースト
角切りの新玉葱にハーブソルト・レモンを合わせたトーストです。
バジルペーストと新玉葱のトースト
バジルペーストと加熱した新玉葱、マヨネーズを使って作る風味の良い簡単トースト♡2016/04/10話題入り感謝❀
ツナと新玉葱の梅わさび・塩昆布トースト
ツナと新玉葱に梅・わさび・塩昆布を合わせた和のトースト。今回大葉の風味でいただきます。
ベーコン×葱×新玉葱の和風カレートースト
ベーコンと長葱・新玉葱とベーコン・とろけるスライスチーズを合わせて和風のトーストを作りました。
バジル香る❀ブロ・新玉葱和トースト
蒸した新玉葱・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰに、塩昆布・鰹節を合わせた、バジル風味の和トースト。
トマトとクリチと新玉葱のバジルトースト
トマトとクリチ、新玉葱を使ったバジル風味のトーストです。
新玉葱×しらすの梅わさび和風トースト
新玉葱としらすに梅わさび、大葉、塩昆布を合わせた和のトーストです。
山椒風味 塩麹×粉チーズ×ゴマのトースト
わさび、オリーブオイル、塩麹、蜂蜜、レモンに粉チーズと黒ごまを合わせた山椒風味のトーストです。
たらこ×新じゃが×新玉葱のトースト
新じゃが・新玉葱をたらこと合わせたトースト。大葉の風味でレモン汁をふってどうぞ♡
貝割れ・ベーコン・塩昆布・新玉葱トースト
サッと加熱した貝割れ大根に、ベーコン・塩昆布・玉葱等を合わせた和トースト。今回大葉の風味でいただきます。
ベーコン×新玉葱×枝豆の和トースト
ベーコン・枝豆・新玉葱をわさびバター、醤油、海苔等と合わせた和のトーストです。
新たまトースト
今が旬の新たまねぎをオリーブオイルで弱火で炒め、最大限に甘さを引き出します。この時季にしか食べられない贅沢トーストです。
ベーコン×新玉葱の和トースト 和辛子風味
加熱した甘い新玉葱とベーコンに、塩昆布を合わせた和トースト。今回和からしでﾋﾟﾘっと仕上げました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756586
