きびなごの唐揚げ
Nanki @cook_40165568
おやつにおつまみに、家族の手が止まりません！お魚丸ごと唐揚げをどうぞ！
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、家で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに2〜3cm油を注ぎ、180℃に加熱する。
- 2
厚めのビニール袋にきびなご、片栗粉、カレー粉を白だしを入れて、袋の口を閉じてフリフリ。
- 3
フライパンにきびなごを2回に分けて投入。カラッとするまで4〜5分揚げてください。仕上げに塩をふってできあがり。
コツ・ポイント
揚げ油は少なめ、フライパンで揚げ焼きできます。
ガーリックパウダーをかけるとおつまみ感UPです。
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クックMS5JNN☆ -
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