タタキ梅と胡瓜和え

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

胡瓜が好きなので梅と合わせてみました。
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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. 大粒 1

作り方

  1. 1

    胡瓜は千切りにします。梅干しは細かくしてたたきます。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を引き胡瓜を強火で炒めます。

  3. 3

    叩いた梅を入れ 胡瓜と梅がからんだら出来上がりです。

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soreyu229
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野菜を使って和食中心の料理 スパイスを使った料理 無添加 化学調味料は使用しません。ハーブ初級
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