牛こま切れ肉と水菜の炒め物
おるれあん @cook_40174582
ガーリックパウダーとオイスターソースで味付けてます。
このレシピの生い立ち
和牛のこま切れが半額だったので、作ってみました。今回もruhruのフライパンで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を５㎝くらいに切ります。
-
- 2
フライパンを温めて、牛こま切れ肉を軽く火が通るくらい炒めます｡
-
- 3
えのきを投入して、軽く火を通す感じで炒めます｡
-
- 4
水菜を投入して、しんなりするまで炒めます。
-
- 5
お酒、ガーリックパウダー、オイスターソース、醤油で味付けます｡最後に塩と胡椒で味を整えます｡
-
- 6
お皿に盛り付けて完成です｡
-
コツ・ポイント
牛こま切れは軽く火が通るくらい炒めてから野菜を投入します。
リアクション
似たレシピ
☆水菜とベーコンと人参のオイスター炒め☆
味付けはオイスターソースだけ！
のうてんき 
牛こま肉ともやしのオイスターソース炒め
味付けはオイスターソースだけ♪柔らか牛こま肉の炒め物だよ～ご飯がすすみます☆もちろんお酒も（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
グリーンアスパラと牛肉のオイスター炒め。
アスパラは茹でないで牛肉と炒め、オイスターソースと胡椒、塩で簡単味付け！シャキシャキアスパラと牛肉！美味しいです。
中華風☆水菜＆豚肉炒め
相性のよい水菜と豚肉。オイスターソースでご飯がススミます！
れんこんのオイスターソース炒め
味付けはオイスターソースとブラックペッパーのみだから簡単です♪
キノコともやしの豆板醤炒め
豆板醬とオイスターソースで味付けしました。簡単ですが、本格的な味わいです。お肉を使わないので、ヘルシー&節約レシピです。
牛肉と水菜のバタポンガーリック炒め
主材料2つで簡単調理☆「バター×ポン酢×ガーリック」で食欲UP！ごはんがもりもりすすみます。忙しい日のメインにも◎
えのきと豚のマヨ炒め
マヨネーズとオイスターソースで簡単味付けです。
厚揚げオイスターソース炒め♡
オイスターソースで炒めるだけ！！簡単すぎ！でもおいしぃー(*˘︶˘*).｡.:*♡
牛肉としめじの炒め物
簡単、材料を炒めて味付けは李錦記オイスターソースでけですごく美味しいです。
豚とえのきのオイスターソース炒め。
オイスターソースでちゃちゃっと簡単。
ぺこちゃん☆ 
水菜のタイ風炒め
お鍋で使いきれなかった水菜を大量消費。ナンプラーとオイスターソースでタイ料理に大変身！ご飯によく合うおかずです。タイで水菜を使った料理はあまり見かけませんが、この味付けはタイの家庭料理でよく食べる炒め物の味付けです。
水菜の野菜炒め☆
シャキシャキで美味しいですよ♡(,,> <,,)♡
赤水菜のオイスターソース炒め
茎が紫色の赤水菜を、オイスターソースで炒めました。
青梗菜と豚肉の中華炒め
青梗菜と豚肉をオイスターソースで味付け。ご飯がすすむおかずです。きのこも入れてボリュームアップ！
野菜のオイスター炒め
味付けはオイスターソースのみ！とても簡単な一品です。
牛こまとピーマンのオイスターソース炒め
これはピーマンががっつり食べられます。オイスターソースで最高の仕上がりに！
てつしゃん 
にんにくの芽と牛肉のオイスターソース炒め
手軽に簡単！お弁当のおかずにもどうぞ！オイスターソース美味しい！
チンゲンサイと牛肉の中華炒め
オイスターソースで中華風☆野菜がたっぷりとれます☆
鶏肉と蓮根の甘辛炒め
甘辛い味付けが美味しい♪オイスターソースが隠し味です（＾ω＾）
旬の筍で★豚肉と紫水菜の炒め物
さっと炒めて１品★紫水菜で作ると彩も綺麗です♪ガラスープとオイスターソースの簡単味付けでお昼にもおつまみにも♪
牛肉と水菜の炒め物
牛肉と水菜を使った一品おかずです。
小松菜のニンニク・オイスターソース炒め
ズバリ!!! 味付けは塩コショウにオイスターソースのみ
豚肉＆山芋のレタス炒め★
オイスターソースと醤油で味付け！
牛肉のオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズの相性抜群な味付けでご飯が進む！子供も喜ぶ味！
お手軽！ わけぎと牛肉のスタミナ炒め
簡単でおいしい1品です。切って炒めてオイスターソースをかけるだけです。
真鱈ときのこのオイスターソース炒め
淡泊な真鱈をオイスターソースでしっかり味付けすることで、ごはんにもビールにもあう一品になりました。
ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
ブロッコリーの歯ごたえとオイスターソースの味が御飯に合います。
豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
味つけはオイスターソースのみ！簡単に美味しく仕上がります。
れんこんと牛肉のオイスター炒め
オイスターソースベースの中華風甘辛味です。淡白なれんこんと相性バッチリ。
jeje娘 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18758327
